近来,农业乡村部发布了重要的公告,“广弘3号”小白鸡配套系经国家畜禽遗传资源委员会审定判定通过,国家畜禽遗传资源委员会颁布新种类配套系证书,这是我国首个立异性引进黄羽肉鸡血缘培养优质小型白羽肉鸡的国家新种类,填补了我国华南地区自主立异研制小白鸡的种类空白。
9月10日,广东省农业乡村厅举办“广弘3号”小白鸡新种类发布会,记者从会上得悉,该种类从育种攻关到工业价值及全链条展开布局。
“‘广弘3号’小白鸡新种类配套系正式通过国家审定,充沛展现了广东作为畜禽种业强省的担任与作为。”广东省农业乡村厅党组书记、厅长刘棕会表明。
“广弘3号”小白鸡将成为广东推进畜禽工业高水平质量的展开、展开壮大县域经济的有力抓手。据刘棕会介绍,省农业乡村厅将鼓舞和支撑企业继续推进“广弘3号”等种业科学技术立异攻关、推进种业效果转化,展开全工业链展开和种类推行,使广东种业在全国甚至国际市场上具有同台比赛的实力,力求完成辐射带动农业产量超百亿元。
我国肉鸡工业通过40多年的展开,上市量达国际第一位,鸡肉已成为全国第二大消费肉类,大致上能够分为白羽肉鸡、黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡三种类型。
中国是全球禽类消费最多的国家之一,特别是鸡肉,已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。据介绍,“广弘3号”小白鸡新种类配套系具有优质性、节粮性、立异性三大特色。在质量上完成了突破性晋级,研制团队立异性引进黄鸡、仙居鸡优质型黄羽肉鸡血缘,其肉质细嫩、鲜美多汁,风味口感与麻黄鸡相差无异,是新式优质型小型白羽肉鸡种类。