导语：进入9月份以来，白羽肉鸡市场整体承压运行。产品端库存高企，出货节奏缓慢，分割品价格持续下滑，对市场形成较大压力。毛鸡价格在需求疲软和产品库存累积的双重影响下，经历了一轮明显下跌，逐步探底。相比之下，鸡苗价格反而未见大幅度波动，虽也跟随市场趋势出现下滑，但整体调整幅度弱于毛鸡和产品端。那么，随着国庆中秋的临近，白羽肉鸡各环节又会有怎样的变动？跟随Mysteel农产品最新调研情况分析如下：
据Mysteel农产品数据跟踪，自9月1日至今，全国白羽鸡苗均价3.23元/羽，其中市场一类价均值3.63元/羽，二类价均值3.27元/羽，三类价均值2.58元/羽。
供应收缩：经历6月中旬-7月中旬一波相对集中的父母代产能去化，叠加部分种鸡换羽，以及受前期高温天气影响，部分种鸡产蛋率下降等原因，直至目前，商品苗供应量仍旧不大，据统计，进入9月份以来，鸡苗日度供应量约在2660-2703万羽区间波动。
需求韧性：结合市场调查与研究，尽管当前养殖利润被持续压缩，部分养殖户已进入微利甚至亏损区间，但基于年内既定的养殖批次计划和合同履约要求，补栏需求仍保持相对来说比较稳定。不少合同养殖户需按与有突出贡献的公司或屠宰厂约定的节奏进行投放，以确保后续出栏和供应的连续性，因此即便行情低迷，也需维持基础补栏量。也因这一刚性需求支撑，即使毛鸡价格下滑，也未使鸡苗出现断崖式下滑，为鸡苗价格提供了阶段性托底作用。
养殖成本攀升：进入9月份以来，白羽肉鸡养殖成本呈现明显上行趋势。据Mysteel农产品调研数据，当前出栏毛鸡所对应的综合养殖成本从3.31元/斤攀升至3.52元/斤，成本压力明显地增加，进一步压缩了本就薄弱的养殖盈利空间。此轮成本上涨中，前期高价鸡苗是推动成本攀升的关键因素。
毛鸡价格下滑：9月份，白羽肉鸡价格在强稳9天后，遭遇接连下调，截至今日，全国棚前成交均价为3.44元/斤，毛鸡承压下滑一种原因是受到山东可用鸡源短期增量的影响，山东滨州、潍坊等地市场鸡企业甚至会出现短时计划过剩。另一方面是屠宰环节长期冻品走货不佳，被迫议价出货，导致生产亏损，工厂存在压低收鸡成本的想法。毛鸡报价实现了急跌，重回“10元3斤”水平。
养殖端由盈转亏：在毛鸡价格下滑与养殖成本持续攀升的双重利空夹击下，白羽肉鸡养殖利润被迅速压缩。按照当前行业中等水准测算：白羽肉鸡出栏均重5.50斤，山东地区料比1.37，东北地区料比1.41，9月至今，理论平均养殖盈利已收窄至仅0.22元/只。从盈亏趋势来看，整体盈利不断缩减直至亏损，据统计，从月初盈利0.98元/只，直至今日已达亏损0.98元/只。
据Mysteel农产品数据跟踪，自9月1日至今，全国分割品综合售价平均为8686.55元/吨。
产品运行疲软：终端需求周转缓慢，导致屠宰端库存持续累积。据Mysteel农产品调研多个方面数据显示，全国重点屠宰企业平均库容率已攀升至80%-90%，部分企业外租冷库现象普遍，仓库存储上的压力达到年内较高水平。
在高库存的背景下，企业和库容管理面临双重压力，为加速去库、回笼资金，不少屠宰厂采取“以价换量”策略，主动下调出货价格，开启被动议价抛货模式。
分割品：9月份养殖成绩较好，毛鸡体重可完全覆盖鸡源缺口。“缺鸡不缺肉”的局面愈演愈烈，高库存不但压制屠企流动资金，更压缩企业操作空间；当前屠企更侧重降库存，而非短期盈利。大概率中旬期间或借助中秋及国庆备货，屠企顺势抛货降库操作，但产品涨价十分有限。
白羽肉鸡：综上毛鸡价格在经历急跌后，鸡价已经跌至工厂盈利而养殖亏损的程度，形成阶段性触底；同时，后续面临河北和山东集中出栏的鸡源逐步消耗殆尽，大面上还是缺鸡形势。此外，也是最重要的一点是经销端见产品有触底迹象，慢慢的出现了拿货意向，双节临近，工厂不排除会存在拉涨毛鸡刺激产品出货的操作。不过，隐患点是冻品端库存偏大，各家有加速甩货的想法，或许会遏制毛鸡反弹势头。
白羽鸡苗：目前鸡苗市场处于“有底难涨”的僵持阶段。一方面，供应偏紧和刚性需求为苗价提供支撑，下跌空间存在限制；另一方面，养殖端高成本、低利润的现实严重抑制养户对鸡苗成本的接受程度，限制了苗价的上行空间。短期内，即便毛鸡价格出现小幅反弹，对鸡苗市场也拉动有限，鸡苗价格或继续以区间震荡为主，走势趋于平稳。
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